开奶茶店前如何进行自我评估
- 经营范围：奶茶，饮品，甜品，寿司，小吃
- 门店数量：500家
- 单店投资额：1~5万
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开奶茶店是兴趣的驱使还是愿意把开奶茶店作为事业打拼？或者只是单纯的看到了别人挣钱，自己也想挣钱？更或者是只是因为奶茶好喝？开奶茶店创业不是闹着玩，开奶茶店前应该进行自我评估，以便于成功开一家奶茶店。
那么，开奶茶店前应从哪些方面进行自我评估？
1、资金：首先幵奶茶店就是要有钱，没有钱一切免谈，不管是要重新装修或是盘店，所有的器具材料、机器设备、广告、装修等，不论是全新的或二手的都是要用钱解决，只要一动、一改、一增加就是要花钱，要根据自己的营业面积和挡次预估所需资金。资金的支出项目包括：租金、押金、各种机器设备、店面装修、企划设计（包括店名、商标设计及名片、广告招牌、菜谱、宣传单等)、原材料、杂货料等。
2、体力：其次就是个人的身体状况，这是要经常站立、走动、活动双手的工作，所以一定要有充足的体力，能够有工作十多个小时的耐力，才能应付大量、快速的营业需要，包括买菜、采购、整理、制作、上菜、上饮料、收拾、清洗、归位、清洁打扫等，都须要拥有足够的精力才能做得好？
3、决心：再来就是比较长的工作时间，从前期准备、准备计划、安排人事、工作流程，幵业到休息，少要有10-12小时的心理准备，休假可能只有2-4天，甚至全年没有休假都是有的，您可能需要有排除所有杂务、应酬、游山玩水、出胃国度假的打算，努力为事业打拼，全心全意为店付出。
4、个性：后就是能具备坚定的信心、一定要有成功的决心，忍服所有疑难问题，一一改进，还要有更好的毅力，再苦再累都坚持到后，只要经过几个月的磨练，自然可以建立一套属于自己的工作流程，轻松又有规律的营业方式，再找寻新的机会和挑战，决心为自己和他人创造财富，喜欢迎接挑战，坚信一切都有可能，并具有远见和幵创性，则一定会成功。
以上评估，确定自己确实可以开一家奶茶店创业，那么就可以行动了！祝您创业成功！
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