酸奶的各种品种都有哪些 怎么学习制作不同口味的酸奶?

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2017-11-07 16:54:11 来源: 神州加盟网 有1513人参与
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  随着生活水平的不断提高,人们对生活饮食的需求也在不断上涨,牛奶作为具有多种营养的饮品,几乎成为每个家庭餐桌上的早餐必备。而牛奶又分鲜牛奶和酸牛奶,由于酸牛奶口味多,因此消费者对酸奶更加青睐,在喝了这么久的酸奶,您知道酸奶的各种品质都有哪些?常看到手工酸奶,那您又知道怎么学习制作不同口味的酸奶吗?

酸奶

  酸奶的各种品种都有哪些?

  酸奶是以牛奶为原料,加入有益菌,在经过恒温的发酵后,得到的一种牛奶制品。市面上的酸奶的品名特别多,分别有:发酵乳、风味发酵乳、乳酸饮料。而这三种酸奶都是些什么种类,相信大多数人都不能区分。其实要想挑选一个健康的酸奶种类是很简单的,我们只需要看包装,若果包装上的“产品类别”这一项写着发酵乳,那么恭喜你,这是一个“正经酸奶”,相对较健康。而如果是“风味发酵乳”,那么这酸奶里多半是添加了奶、糖、发酵菌种和增稠剂意外的配料,从专业的角度讲,这只能算是饮料,不是正经的酸奶。

酸奶

  在酸奶品牌种类众多之下,我们还会发现很多酸奶的名称是:酸奶、法式纯酸奶、希腊酸奶、等听起来高端的品牌,虽然这些名字很时尚,但其并不能作为判断其是否为“正经酸奶”,所以,如果我们要挑选健康的酸奶,就直接看产品类别吧!但如果酸奶对您说,只是当饮料喝,那么尽情根据自己的口味来选择吧!

酸奶

  怎么学习制作不同口味的酸奶?

  虽然市面上的酸奶种类众多,但不乏有些人对酸奶的品质要求过高,担心食品添加剂太多太杂,对于这些不合格的因素,小编建议自己做酸奶!其实酸奶的做法很简单,现在酸奶机很普遍,多数地方都能够买到,我们只需要将纯牛奶与益酸菌混合,放入酸奶机中定时6-8小时,便可享受自制的酸奶啦!您还可以根据自己的口味,在里面添加水果、燕麦、果汁、椰果等,做成风味发酵乳。

酸奶

  好了,以上便是小编对“酸奶的各种品种有哪些?怎么学习制作不同口味的酸奶”的介绍了,希望以上的内容,大家都能寻找到一款适合自己的酸奶,亦或是自制自己喜爱的口味酸奶。

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鲜茶柠檬宝贝
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