新中式-南塘畔,主打中茶西做 创意鲜饮

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2019-05-23 16:00:41 来源: 神州加盟网 有767人参与
  • 经营范围:饮品
  • 门店数量:50家
  • 单店投资额:5~10
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我不源自英国

我不做美国派

我更不来自日本

我钟情茶4700年的历史

我也超爱潮范风

不盲从 敢不同 原创自设计

我是性感可人的【新中式鲜茶】

我是天生不一样的【现代茶馆】

我姓【南】

名【塘畔】

中茶西做 创意鲜饮

站在传统文化回归的风口,南塘畔不是仅有的提出新中式茶概念的茶饮店,但却是较早一批中创意做得到位,水平高的。

17年起南塘畔就在探索中茶西做的潜力,年轻市场上奶调品的接受度远高于茶,在奶茶店中,茶并非主角只是作为提升风味的辅助,奶的品质比茶要重要的多,这明显是纯西式的做法。

而南塘畔却将饮品风味主导权交还给茶,甄选产茶基地的好的茶叶,抓住茶韵清和的特点,按比例调和鲜奶。配料也极为讲究,高山绿茶不过分加料保留清鲜,红茶甜浓百搭大胆撒上蔓越莓、碧根果等干果,而乌龙茶醇和内敛自成一派,淡淡的奶香就足够回味。茶品美味,名字更妙。从古典诗词歌赋中采撷灵感,茶名的翰墨书香的江南气韵扑面而来。

从口感到名称,南塘畔的茶品别开生面,树立出新颖鲜活的中式茶饮品牌,不少“颜粉”形容茶颜是奶茶界的王菲,清新脱俗、回韵无穷让人欲罢不能。

南塘畔做的是一杯有温度的茶,客户将南塘畔视为温柔、可信赖的朋友,商品是可替代的,而朋友却是难得的。

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标签:
鲜茶柠檬宝贝
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